Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и Италия с пикантной пастой, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.